De ce sucurile de fructe si legume ne sunt de ajutor?

De ce sucurile de fructe si legume ne sunt de ajutor?

Mi-a venit ideea de a scrie o postare pe blog despre acest subiect deoarece exista foarte multa informatie eronata despre sucurile de fucte si/sau legume. Cand spun sucuri de legume si fructe, vorbesc desigur despre sucurile facute in casa, din fructe si legume adevarate, proaspete si nu despre bauturile “naturale” din comert. 😀 Am observat ca oamenii cred ca acest obicei de a face si apoi a bea suc proaspat este un obicei nou, ca un trend in moda, ceva pasager.  Adevarul este cu totul altul. In anul 1920 Max Gerson folosea sucurile proaspete din fructe si legume pentru a vindeca diferite boli cronice intalnite la diversi pacienti. In 1936 , inca un domn de exceptie, Dr. Norman Walker, a

O scrisoare adresata vegetarienilor de toate felurile

O scrisoare adresata vegetarienilor de toate felurile

“Imi doresc de foarte mult timp sa scriu aceasta scrisoare. La cine va ajunge si pe cine va interesa, chiar nu conteaza; important este ca o scriu. Vreau sa mentionez ca aceste randuri nu reprezinta un manifest de ura sau nemultumire la adresa nimanui si nici nu intentioneaza sa ofenseze pe nimeni in nici un fel, ba chiar sunt sigura ca macar cativa dintre voi o sa fiti de acord cu mine, cel putin in unele aspecte. Am crescut ca un copil absolut normal si obisnuit, intr-o familie cat se poate de normala care m-a invatat ce este bine si ce este rau in urma experientei de viata, nu am fost un copil bogat dar nici prea sarac, am avut

Ananasul, prietenul meu cu freza ciudata :D

Ananasul, prietenul meu cu freza ciudata  :D

Sa nu credeti ca am fost dintotdeauna prieteni…ba chiar ne-am dusmanit o vreme si cu greu l-am acceptat in casa, in bucatarie si mai apoi pe farfuria mea, este poveste veche. Hai sa va povestesc putin, macar asa de amuzament, cat de tare l-am urat eu pe acest fruct cu freza de palmier. Sa tot fi avut vreo 6 ,7 anisori si ca orice copil, eram indragostita de Mos Craciun si de darurile sale. An de an venea negresit la adresa mea, unde eu il asteptam cu inima cat un purice sa vad ce a catadicsit sa imi aduca in sacul sau. Primeam daruri de tot felul de care ma bucuram nespus, cel mai tare bucurandu-ma de grisine, erau favoritele

Motivele pentru care job-ul cu program 9:00-17:00 este in detrimentul umanitatii

Motivele pentru care job-ul cu program 9:00-17:00 este in detrimentul umanitatii

Cand eram micuta nu prea ma gandeam la ce mi-ar placea sa fiu cand am sa cresc mare, sau ce activitate mi-ar placea sa intreprind, sau cel putin nu imi aduc aminte sa fi avut aceasta necesitate de a denumi exact tipul de job pe care as vrea sa il practic. Departe de mine gandul asta. 😀 Sincer nu m-am gandit niciodata ca mi-ar placea sa lucrez intr-un anumit loc, insusi conceptul de a lucra undeva anume nu facea parte din raza mea de actiune…in schimb parea interesant sa am ceva banuti ca sa imi pot cumpara ceva guma de mestecat extra si mancare pentru cateii din parc. 😀 Cam asta era parerea mea despre valoarea banilor. Nu eram deloc

Sucul de rodii este un adevarat panaceu

Sucul de rodii este un adevarat panaceu

Ce fruct frumos este rodia, nu? 😀 Rodiile sunt fructe deosebite, fiind mentionate in Biblie de cateva ori, iar in Coran ele sunt fructele promise ca vor creste in gradinile paradisului; ca sa numai spun ca in hinduism rodia este simbolul feritilitatii si al prosperitatii. Trebuie sa aiba ele ceva magic, nu? Eu iubesc foarte tare rodiile. Imi place gustul lor acrisor-dulceag, culoarea bobitelor de rodie si iubesc ingeniozitatea (daca pot sa ii spun asa) cu care au fost create… D-zeu trebuie sa fi avut o zi exceptional de buna si de inspirata in momentul in care le-a creat, zau asa! 😀 Am o singura problema cu ele, ca na, trebuia sa am eu ceva de zis, ca de aia

BROCCOLI este anchetat pentru culoarea verde

BROCCOLI este anchetat pentru culoarea verde

Ca orice copil nascut, crescut si educat in secolul XXI, am privit intotdeauna suspect catre farfuria ce mi se aseza in fata la ora mesei. Nu pot spune ca eram prea sclifosita, pentru ca imi placea prea tare sa mananc, insa nu chiar asa orice verzitura scofalcita asezata tacticos, intentionat pitita, sub un cartof prajit. Pai ce, eu am ciunga-n par? Adica eu nu vad bine sau cum? Aveti senzatia ca ma puteti pacali asa usor cu orice frunza vestejita? Stai ca va arat eu… hop cu farfuria de parchet. 😀 Lasand la o parte cartofii prajiti, care erau ca si coborati din cer, mancam destule lucruri, unele mai dubioase decat altele. Sa vezi si sa nu crezi, dar intotdeauna

5 motive pentru care toamna este un anotimp minunat pentru vegetarieni

5 motive pentru care toamna este un anotimp minunat pentru vegetarieni

Cunosc o gramada de oameni care urasc toamna. Nu ca o iubesc mai putin decat iubesc vara, sau primavera, ei chiar urasc toamna …si sunt destul de seriosi cand vine vorba de asta. 😀 Pot sa am probleme serioase numai daca aduc vorba despre asta si mai ales daca incerc sa le prezint situatia altfel. 😀 Toamna este vestitoarea sezonului rece si reprezinta cu succes sfarsitul zilelor luminate si calzi de vara … si daca privim doar acest aspect, riscam sa picam, grav de tot, in depresie. Dar stati putin, hai sa nu judecam toamna chiar atat de aspru si sa ramanem deschisi si catre alte posibilitati, oricat de greu si enervant ar parea. Daca v-as zice ca toamna poate

MUSTUL mustacios musteste de sanatate

MUSTUL mustacios musteste de sanatate

…si nu, nu este un exercitiu de dictie! 😀 Eu, spre rusinea mea, nu m-am omorat niciodata dupa struguri. De ce? Nu stiu… Ca sa fiu sincera gustul imi place dar in schimb ma enerveaza teribil samburii si parca si pielea tare a boabelor de struguri. In schimb iubesc stafidele…poate pentru ca nu au samburi. Stiu, sunt defecta! 😀 Alimentele integrale sunt intotdeauna cea mai buna varianta pentru organismul nostru si cu toate astea cum sa fac sa ma bucur de aroma deosebita a strugurilor proaspeti? Cum sa fac sa ma bucur de struguri, asa… in felul meu? …Stiu! Fac suc de struguri! 😀 Trebuie intr-un fel sa ma bucur de ei, mai mult decat sa gust 6 boabe dintr-un

De ce iubesc PATRUNJELUL ?

De ce iubesc PATRUNJELUL ?

Sunt prietena “la catarama” cu pantrunjelul inca de mic copil, insa de la o vreme suntem de nedespartit. Nu mi-a fost deloc greu sa ma imprietenesc cu el…doar il gaseam din plin in aproape tot ce se gatea prin casa. Habar nu aveam eu atunci ca si eu ii sunt tare draga, altfel nu imi pot explica cum de ma saluta cu atata voiosie la fiecare plimbare pentru aprovizionare si cum ma indeamna sa il miros si in final sa il cumpar de la tarabele doamnelor dragute de la noi din piata. 😀 Cum sa nu-l iubesti? E verde si vesel, aromat si jucaus, iar de gustos…ce sa mai zic; pe langa toate astea ne ajuta si pe noi (daca

SUSANUL…SAU CALCIU LA PACHET

SUSANUL…SAU CALCIU LA PACHET

Nu am sa uit vreodata batoanele cu susan si miere pe care le gaseam la vanzatorii de pe marginea drumului atunci cand mergeam cu bunicii la munte. Ce vremuri, ce ani, cata veselie! Erau incredibil de bune si parca ma transpuneau asa…in tara Minunilor. 😀 Saream in sus de bucurie numai cand vedeam tarabele de pe marginea drumului. 😀 Habar nu aveam eu la vremea aceea ca susanul pe care il iubeam atat de tare o sa ajunga pentru mine, peste ani, obiect de studiu. 😀 Ce ti-e si cu viata asta… Tocmai pentru ca imi place susanul foarte mult si pentru ca am avut o perioada de ani buni in care nu l-am mancat, din motive…inca neintelese de mine