ALEGAND INSPIRATIA IN LOCUL PERFECTIUNII

Copil fiind si apoi adolescent, obisnuiam sa am o relatie foarte proasta cu mancarea. Pana in al doilea an de facultate nu mi-am pus niciodata un semn de intrebare vis a vis de alegerile alimentare pe care le faceam si nu am realizat niciodata ca poate mancam prea des, sau prea mult, sau poate la ore nepotrivite, prea picant sau prea sarat, sau chiar prea gras, etc. Pur si simplu nu imi trecea prin minte ca modul in care interactionam cu mancarea era foarte diferit de ceea ce era natural pentru noi ca si specie umana.

FrenchFries  Cand eram micuta eram foarte indragostita de tatal meu si … de cartofii prajiti. Credeti sau nu, eram chiar obsedata de cartofi, gatiti in orice fel, dar mai ales, prajiti. Nimic nu se compara cu ei. Cand aveam 2 ani, bunica mea a cumparat foarte multi cartofi, pentru iarna si i-a depozitat pe balcon; cand i-am vazut am inceput sa plang de bucurie si i-am luat in brate, chiar acolo…pe jos! Toate rudele mele stiau ca am o pasiune “deosebita” pentru cartofi.

O farfurie plina de cartofi prajiti era dovada suprema de iubire.

Mancam precum ceilalti din familia mea: multa carne, lapte, branza cat cuprinde, dulciuri si foarte putine fructe si nuci. Legumele nici nu intrau in discutie iar de apa de abia daca ma atingeam. Am fost norocoasa ca pe vremea aceea nu prea existau produse procesate in magazine si singura mancare pe care o aveam era cea facuta, cu dragoste, de parintii mei sau de bunici. Cantitatile de mancare pe care le aveam la masa erau mari, cateodata uriase, dar asta era modul in care mancau toti din familia mea. De cele mai multe ori aveam doar 1 masa pe zi, seara neaparat; cateodata serveam si pranzul, dar nu foarte des. Sincer… nu stiam sa procedam mai bine si iubeam sa mancam impreuna mancare gustoasa.

Credeam ca ce facem noi este normal, pentru ca toti mancau la fel. IUBEAM mesele bogate! Nu stiam sa procedez mai bine, lucru valabil si pentru parintii mei.

Desi imi placea foarte tare gustul mancarii pe care o consumam, m-am simtit intotdeauna vinovata atunci cand mancam carne pentru ca nu intelegeam de ce spunea toata lumea ca : “ animalele sunt pe pamant pentru consumul nostru propriu”. Niciodata nu a sunat bine pentru mine aceasta explicatie, dar din nou, am acceptat-o pentru ca toata lumea o facea!

Astazi, majoritatea oamenilor se afla intr-o situatie similara cu cea din copilaria mea; nestiind ca ceea ce mananca le afecteaza in mod direct sanatatea, claritatea mintii, mediul, planeta, animalele si aerul pe care il respiram cu totii. Si asta este in regula! Nu sunt vinovati, pur si simplu nu stiu ca se poate si altfel. Sunt convinsa ca daca ar stii mai bine si-ar schimba cu siguranta mare parte din obiceiurile alimentare. Dupa cum prea bine stim, mass-media nu are nici un interes sa se intample asta, asa ca promoveaza in continuare obieciuri alimentare stupide, APARENT sanatoase si nu vorbesc despre adevarul gol golut, de multa vreme stiut despre hrana pe care o consumam.

Eu zic sa ne oprim si sa incetam sa aratam cu degetul catre altii, hai sa incetam sa tinem predici toata ziua celor care nu vor sa ne accepte parerile si credintele despre alimentatie si mediu, sa incetam sa ne simtitm superiori doar pentru ca nu consumam carne sau suntem chiar vegani. Stiti de ce? Pentru ca nu suntem cu nimic mai superiori. Nu suntem! Suntem toti egali, insa avem diferite opinii despre viata si este normal sa fie asa.

Mai bine incearca sa oferi inspiratie, sa fi un exemplu, imbunatateste-ti sanatatea, daca esti intrebat ceva despre stilul tau de viata, ofera explicatii sincere si pline de bunatate, motiveaza-ti alegerile alimentare, dar nu astepta nimic in schimb, transforma-te intr-o persoana mai buna din toate punctele de vedere, in fiecare zi, ofera informatii folositoare si interesante celor din jurul tau si ghideaza-i catre cartile si documentarele care tie ti-au schimbat viata si care dovedesc din punct de vedere stiintific care este adevarul despre hrana potrivita pentru specia umana… si stii ce?

DSC_0023

Oamenii o sa fie curiosi sa afle cum de ti-ai imbunatatit aspectul fizic, cum de iti place sa mananci mancarea pe care o mananci, cum de esti mai sanatos, cum de poti manca pana esti satisfacut si nu acumulezi kg in plus, cum de resusesti sa te odihnesti mai bine, cum de contribui activ la scaderea incalzirii globale, cum de esti mai calm, cum de iti place sa te antrenezi, cum de pielea ta arata acum mult mai bine, cum de ai mai multa rabdare cu cei din jur s.a.m.d .

Pe mine personal, ma inspira rezultatele oamenilor si nu predicile pe care le tin ori de cate ori au ocazia, ma inspira dovezile si nu vorbele si cred ca toata lumea functioneaza dupa acelasi principu. Asa ca alege sa inspiri prin propriul exemplu si fii tu dovada pe care atatia oameni doresc sa o intalneasca, dovada aceea, care aduce lumina in situatii complicate, exemplul acela sanatos, fericit, aratos si mereu bine dispus… si daca ai ajuns aici: Felicitari! Ai facut Terra un loc mai bun de trait!

Pana atunci, faci in continuare o treaba excelenta; relaxeaza-te si accepta ca toti invatam cu fiecare pas pe care il facem spre un stil de viata sanatos cu adevarat si ca reusesti pe parcurs sa contribui enorm la sanatatea ta, la sanatatea planetei si la siguranta celor ce nu cuvanta. Nu fi dezamagit daca nu reusesti din prima sa ai o dieta bazata pe plante 24/7.Pentru majoritatea dintre noi, acest lucru este destul de complicat. Nu este usor sa iti schimbi credintele pe care le ai de-o viata, despre mancare, asa peste noapte. Acest lucru este de inteles, iar intr-o zi o sa reusesti daca iti doresti cu adevarat, intelegi implicatiile acestei actiuni si mai ales daca vezi dovezile pe propria piele.

DSC_0006

De exemplu, mie mi-a luat 1 an sa renunt la orice fel de carne si credeti sau nu inca am mari probleme cu lactatele. Sunt foarte departe de perfectiune in acest moment dar ma straduiesc si sunt sigura ca am sa reusesc sa raman fidela acestui stil de viata, pe termen lung. Ma pasioneaza foarte mult acest subiect si imi doresc la randul meu sa inspir cat mai multi oameni sa isi doreasca sa devina mai sanatosi si mai fericiti.

Daca si pe tine te pasioneaza subiectul, EXCELENT! Incepe sa construiesti in jurul pasiunii tale, pentru a putea sa ne crestem cu totii nivelul de constientizare pe care il avem asupra sanatatii corpului, a mintii, a sufletului si a planetei. Munca si stradania ta o sa fie foarte apreciate, asa ca da-i drumul ,informeaza-te si ajuta-i si pe ceilalti sa se informeze corect, insa nu iti forta opiniile asupra celorlalti. Aceasta ar fi o mare greseala!

Trebuie sa ne reconectam cu mancarea sanatoasa si cand spun mancare sanatoasa ma refer la: fructe, legume, leguminoase, radacinoase, nuci si seminte. Trebuie sa ne reamintim sa iubim aceste alimente si sa compunem din ele feluri de mancare delicioase pe care sa dorim sa le mancam toata viata, exact asa cum as fi putut eu sa mananc cartofi prajiti toata viata mea. Sigur ca acesta este un exemplu nepotrivit, iar modalitatea de preparare a cartofilor s-a schimbat intre timp… si asta ma face sa iubesc in continuare cartofii, doar ca nu prajiti.

Putem alege acest mod de a ne alimenta doar experimentand si vazand cu ochii nostri care sunt efectele acestuia asupra unui organism care a fost proiectat, dupa umila mea parere (si nu numai), sa consume fix ce am enumerat mai sus. Hai sa experimentam si apoi sa tragem concluzii! Vreti?

Eu vreau!

….si cred ca o sa fim cu totii foarte surprinsi 🙂

Etichetat pe:                                                                    

4 thoughts on “ALEGAND INSPIRATIA IN LOCUL PERFECTIUNII

  • duminică, 12 iulie 2015 la 21:10
    Legătură permanentă

    Hey there I am so glad I found your web site, I really found you by accdeint, while I was researching on Askjeeve for something else, Nonetheless I am here now and would just like to say thank you for a fantastic post and a all round thrilling blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read through it all at the moment but I have bookmarked it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back to read much more, Please do keep up the awesome job.

    Răspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.